聞いたことありますか?
これは豚の種類です。
イベリコ豚と同じで希少なおいしい高級豚のことです。
なぜ、こんなことを書いたかというと
このチンタセネーゼのおいしい理由というのは
肉質が良いんです、ではなぜ肉質が良いかというと
山でほぼ放し飼いなんです。(えさはやります)
普通の豚肉は養豚所であまり体も動かせず
狭い養豚所で何匹も飼育されています。
当然、ストレスもあるし、病気も発生したら一気に広まってしまいます。
しかし、チンタセネーゼは山で伸び伸びと暮らし、ある程度管理はされているので
飢える心配はなく、おそらく天敵も居ないと思われます。
なので、結果としておいしい肉質なんです。
前置きが長くなりましたが
「あなたはチンタセネーゼですか?それとも養豚所育ちですか?」と
言うことです。
なに?俺は人間様であって豚なんかではないぞ!
という声が聞こえてきそうですが
毎日が家と会社の往復で、日中はほとんど会社の中、
休みの日は疲れて運動もせず
食事も手軽に済ましてしまっている、と言うのなら
少し気をつけたほうがいいかもしれません!!
それだと体がおかしくなってしまって当然かもです。
(肉質がまずくなって!?)
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